Il Carciofo
1045 West Fulton Street, Chicago, IL 60607
| Sunday | 16:30–22:00 |
| Monday | 16:30–22:00 |
| Tuesday | 16:30–22:00 |
| Wednesday | 16:30–22:00 |
| Thursday | 16:30–22:00 |
| Friday | 16:30–23:00 |
| Saturday | 16:30–23:00 |
Menu
Zucca
roasted patty pan squash, eggplant caponata, basil
Broccoli e Cavolfiore
bagna cauda, parmigiano reggiano, bread crumbs
Patate e Guanciale
guanciale aioli, pecorino romano, tellicherry peppercorn
*Vitello Saltimbocca
16oz porterhouse, prosciutto , sage
*Manzo Aprugineo
20 oz bone-in strip, colatura, black pepper
Branzino
garlic scape salmoriglio, blistered cherry tomatoes, chervil
Paglia e Fieno
ricotta, preserved baby zucchini, squash blossoms
Vongole
pasta neck clams, fennel sofrito, fine herbs
Anolini
parmesan fonduta, crispy prosciutto
Gnocchetti Verde
english peas, snap peas, pea tendrils
Mezze Rigatoni Alla Amatriciana
guanciale, calabrian chilis, tomato, pecorino romano
Spaghettoni Cacio e Pepe
None
*Rigatoni alla Carbonara
slagel eggs, guanciale, pecorino romano, black pepper
Fiori di Zucca e Alici
anchovies, buffalo mozzarella, squash blossoms
Coppa e Pesca
mozzarella di bufala, arugula, parmigiano reggiano
Mortadella
stracciatella, pistachio pesto (panino)
Boscaiola
fennel sausage, marinated rapini, provolone picante
Pomodoro
sungolds, mozzarella di bufala, chili oil
Pane Bianco
primolio, essenza, black pepper
Panzanella
heirloom tomatoes, peaches, fennel, vidalia onions, pane bianco croutons
Abbacchio alla Scottadito
vin santo, rosemary
Fritto Misto
calamari, shrimp, calabrian aioli
Misticanza
candied pistachios, watermelon radish, pecorino toscano
*Capesante Crudo
prosciutto chili oil, pickled peaches, mint
Suppli Pesto
pine nuts, basil, fior di latte
Suppli Ragu
braised beef, tomato, fior di latte
Carciofo alla Giudia
pecorino romano
*Prosciutto di Parma
mozzarella di bufala, pane bianco
Chamomile
None
Peppermint
Ruby Oolong
China Breakfast
None
Latte
None
Cappuccino
None
Espresso
None
Drip
None
Emilio Bulfon Ucelùt
Ucelot, Friuli
Cantina Settecani Lambrusco
Grasparossa di Castelvetro, Emilia Romagna
Tommaso Bussola Recioto
Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto
Fattoria Montellori Vin Santo
Trebbiano, Tuscany
Guava
None
Coconut
None
Lemon
None
Watermelon
None
Chocolate
None
Strawberry
None
Pistachio
None
Gianduja
None
Large Scoop Board
tasting of all the current gelato and sorbetti offerings
Small Scoop Board
choice of 4 flavors of gelato or sorbetti
Affogato
None
Torta al Pistachhio e Limone
mascarpone frosting
Maritozzi
whipped cream, powdered sugar
Tiramisu
None
N/A Peroni Nastro Azzuro, Lager, Vigevano Italy
None
San Pellegrino, Aranciata Rossa
None
Leitz ‘Ein Zwei Zero’ N/A
Riesling, 2023, Rheingau
Stappi Chinotto or Bitter Red
None
Sleepless in FM
Lyre’s Amaretti, N/A Lucano, Espresso, Demerara
Fiore Spritz
Martini & Rossi, Rose Cardamom, Lemon
Midnight Fig
Fig, Molasses, Ginger, San Pellegrino
Menabrea Ambrata Lager
Biella, Italy
Menabrea Bionda Lager
Biella, Italy
Birra Moretti
Lager, Udine, Italy
Peroni Nastro Azzuro
Lager, Vigevano, Italy
Art of Choke
Cynar, Green Chartreuse, Flor de Cana, Mint
Summer Corretto
Brandy, Summer Berries, Espresso, Egg Yolk
il Carciofo Espresso Martini
Wheatley Vodka, Giocondo Coffee, Sicilian Blood Orange, Lavender
House Old Fashioned
il Carciofo Single Barrel Sazerac 6 Year Rye, Angostura, Orange
Roman Holiday
Buffalo Trace, Amaro Lucano, Amaro Montenegro, Lemon
Basil Daisy
Wheatley Vodka, Lo-Fi Sweet Vermouth, Basil, Charred Lemon
Mia Moglie Italiana
Strega, Cocchi Americano, Strawberry, Lime, Club Soda
Persimmoncello Spritz
Amalfi Limoncello, Apologue Persimmon, Fred Jerbis Amaro, Prosecco
Rosita
Real del Valle Blanco, Cocchi Rosa, Carpano Bianco, Campari
Franco Molino Barolo Riserva
Nebbiolo, 2018, Piedmont
Arnaldo Caprai Montefalco Rosso
Sangiovese, Sagrantino, 2021, Umbria
Beivuma Barbera d'Alba
Barbera, 2023, Piedmont
Inama 'Piú' Carmenere
Carmenere, Merlot, 2023, Veneto
L’Avventura ‘Amor’
Cesanese, 2023, Lazio
Cosimo Maria Masini Chianti
Sangiovese, 2022, Tuscany
Frecciarossa 'Carillo' Pinot Nero
Pinot Nero, 2024, Lombardy
Garofoli ‘Kòmaros’ Rosato
Montepulciano, 2025, Marche
Sergio Mottura Poggio della Costa
Grechetto, 2024, Lazio
Capolino Perlingieri ‘Vento’
Greco, 2022, Campania
Livio Felluga Friulano
Friulano, 2022, Friuli-Venezia
Terre Porziane ‘Frascati Superiore’
Malvasia, Trebbiano, 2024, Lazio
La Mesma Gavi 'Yellow Label'
Cortese, 2025, Piedmont
Dr. Fischer ‘Steinbock’ N/A
Riesling, NV, Mosel
Vini Del Re Lambrusco
Grasparossa, NV, Emilia Romagna
Cleto Chiarli Brut de Noir Rosé
Lambrusco Grasparossa, Pinot Nero, NV, Emilia Romagna
Adami ‘Garbél’ Prosecco
Glera, Chardonnay, NV, Veneto
Monogram Franciacorta ‘Saten’
Chardonnay, NV, Lombardy
Tenuta di Capezzana Vin Santo di Carmignano Riserva
Trebbiano, Tuscany, 2016
Val di Suga 'Poggio al Granchio' Brunello di Montalcino
Sangiovese, 2019, Tuscany
Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano, 2007, Abruzzo
Pio Cesare Barolo
Nebbiolo, 2013, Piedmont
Borgogno Barolo Riserva
Nebbiolo, 2011, Piedmont
Vietti Barolo 'Castiglione'
Nebbiolo, 2015, Piedmont
Vietti Barolo 'Ravera'
Nebbiolo, 2019, Piedmont
Vietti Barolo 'Brunate'
Nebbiolo, 2004, Piedmont
Riecine
Sangiovese, 2010, Tuscany
Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi
Sangiovese, Merlot, Syrah, 2015, Tuscany
Biondi-Santi Tenuta Greppo 'Brunello di Montalcino'
Sangiovese, 2015, Tuscany
Sergio Mottura 'Nenfro'
Montepulciano, 2011, Lazio
Cerbaiona 'Brunello di Montalcino'
Sangiovese, 2008, Tuscany
Uccelliera 'Brunello di Montalcino'
Sangiovese, 2010, Tuscany
Mastrojanni 'Vinga Loreto' Brunello di Montalcino
Sangiovese, 2015, Tuscany
Castiglion del Bosco 'Brunello di Montalcino'
Sangiovese, 2015, Tuscany
Bertani Amarone
Corvina, Rondinella, 2012, Veneto
Vietti Barbera d'Alba 'Scarrone'
Barbera, 2009, Piedmont
Vignetti Massa 'Monleale'
Barbera, 2015, Piedmont
Luigi Oddero Barolo 'Vignarionda'
Nebbiolo, 2016, Piedmont
Prunotto Barolo 'Bussia'
Nebbiolo, 2011, Piedmont
Ricci Curbastro 'Museum Release'
Chardonnay, Pinot Blanc and Pinot Noir, 2009, Lombardy
Tenuta di Castellaro 'Nero Ossidiana'
Corinto Nero, Nero d'Avola, Lipari, 2021
Agricola Punica ‘Montessu Isola dei Nuraghi’
Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, 2022, Sardegna
Caruso e Minini Nero D'Avola
Nero D'Avola, Sicily, 2021
Franchetti 'Terre Siciliane IGT'
Petit Verdot, Cesanese d'Affile, 2020, Sicily